Locanda da Elisa

Finalmente si torna a parlare di cucina , non cucinata da me , ma mangiata con somma soddisfazione :-)

Oggi abbiamo fatto un bel pranzo tra amici a Pradleves alla Locanda da Elisa , ve lo consiglio vivamente , ottima cucina ,curata , impiattata bene, gusti decisi ma mai eccessivi , piatti del territorio ma rivisitati in modo eccellente , e per finire in bellezza il conto è molto digeribile :)

Unico neo : locale un po' troppo affollato

Ecco cos'abbiamo mangiato noi :

Insalatina di faraona e castagne 

Uovo bazzotto fritto sul letto di formaggio e funghi ( spettacolo!)

Gnocchi di patate al Castelmagno 

Semifreddo ai cachi su riduzione di Vin brulè e muffin alle carote 

Locanda da Elisa