martedì 4 febbraio 2014

La cucina del we

Solo io potevo incontrare sulla mia strada un omino a cui, non solo piacesse mangiare quanto me , ma sopratutto a cui piaccia cucinare più di me , così il we ci ritagliamo un po' di tempo per cucinare insieme. 
Domenica il tempo uggioso ha favorito la ns voglia di cuochetti :)
Ecco le ns creazioni :

Calamaro ripieno alla Siciliana 

Seguendo e modificando un po' la ricetta trovata qui : 
http://www.democratikcooking.blogspot.it/2014/01/la-sicilia-in-un-calamaro.html?m=1

A dispetto delle apparenze è velocissimo da preparare, gustosissimo e poi si sente  il profumo della Sicilia :-) 

Per merenda ci è venuta voglia di Frittelle di Mele : 


Ricetta presa paro paro da qui : 
http://ricette.giallozafferano.it/Frittelle-di-mele.html

Ottime! Mangiate tutte in un battibaleno , siamo riusciti a friggere anche la pastella avanzata e farne dei dolcini alternativi ! 

Al prossimo we :D 


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